|
שמן זית,פלפל שחור,עשבי תיבול,מלח,טרגון
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חומץ, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, זעפרן, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
את המנה מכינים ומגישים בתוך כלי חרס חסין אש. אפשר כמובן גם בכלי חרס אישיים. שמן הזית הוא אחד מעמודי התווך של המיטבח הים תיכוני- הוא מעשיר את חומרי הגלם בטעם וארומה שאין להם תחליף. שימוש נוסף..
www.hashulchan.co.il
|
רוטב קישואים ושמן זית. מתאים לפסטה, סלט עלים או סתם לנגב עם פיתה חמה.
שמן זית,פלפל שחור,עשבי תיבול,מלח,טרגון
, פלפל שאטה, כוסברה, קישואים, פטרוזיליה, שמיר, שום
www.mevashlim.com
|
|
|