|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
שום,רוטב עגבניות,סחוג,-דג סלמון,-ביצים
, זיתים ירוקים, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, טבסקו, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שום,רוטב עגבניות,סחוג,-דג סלמון,-ביצים
, חצילים, זיתים, בצל, פלפל אדום, עגבניות, זיתים ירוקים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, טבסקו, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
|
|