|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
פנה,עגבניות,חמאה,גמבה,בזיליקום,-דג לוקוס
, גבינה, יין, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
