|
מכינים משחה של עשבי תיבול ומערבבים עם חוטי הדלעת האפויים. מכאן הכל פתוח: מגישים כתוספת למנה עיקרית, מכינים פריטטה משודרגת או לביבות דלעת מעולות.
שמן זית,פסטה
, בשר, דלעת, לוף, פירורי לחם, גרעין, ספגטי, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן זית,פסטה
, שמנת, גבינת פטה, גבינת קוטג', לימון כבוש, מקרוני, ספגטי, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ניוקי עם זיתי קלמטה ונתחי פילה טונה צרובה
שמן זית,פסטה
, דג סלמון, דג טונה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, רכז רימונים, ניוקי, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן זית,פסטה
, גבינה צפתית, עגבניות שרי, ברוקולי, זיתים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, מיונז, פנה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שמן זית,פסטה
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פסטה
, גבינת מוצרלה, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, עגבניות, בצל ירוק, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,פסטה
, עוף, עגבניות שרי, בצלצלים, צנוברים, ספגטי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
שמן זית,פסטה
, גבינה, חמאה, גמבה, עגבניות, יין, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא