הבומב הזה מורכב ממוסים, שאינם אלא גנאש שוקולד מוקצף עם שמנת מתוקה. אלה מוסים נהדרים בטעם שוקולד מרוכז, שמרקמם קרמי ולא מאוד אוורירי (אם אתם רוצים מוס אוורירי, ראו מתכון לבומב שוקולד טראפלס)...
www.hashulchan.co.il
|
מאפינס עשירים בטעם (ובקפאין) עם שוקולד אמיתי. נשארים טריים אפילו יומיים-שלושה אחרי האפייה.
שוקולד לבן
, חמאה, חלב, חלב ממותק, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכר וניל, קפה, קקאו, ביצים, קמח, סירופ תירס, שוקולד חלב, פולי קפה, סודה לשתיה, מלח
www.carine.co.il
|
מתכון להכנת עוגת גבינה אפויה בזיגוג גנאש שוקולד לבן, להכנה באמצעות מעבדי המזון של
שוקולד לבן
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קורנפלור, ביצים, וניל, סוכר, קרם
www.cooks.co.il
|
|
|