קרם החלמונים האוורירי והמעודן, שהיה חביב במיוחד על בני משפחת מדיצ'י, הוא הקינוח המושלם לכל ארוחה. להגיש לצד אפרסקים טריים או פירות יער.
www.mevashlim.com
|
מפאר מנות הקינוח של המטבח האיטלקי. זוהי קציפה חמימה של חלמונים, סוכר ויין מרסלה מתקתק.
www.ynet.co.il
|
|
|