|
מתכון לפילה דג עסיסי וטעים ברוטב לימון, פטרוזיליה וצלפים
www.mako.co.il
|
|
מאכל הדגל אצל הבדואים מדהים ארוחה שלמה בסיר אחד ההשקעה כדאית
מלח
, ירך טלה, עוף, חצילים, כרובית, בצל, גזר, פלפל שחור, כורכום, קינמון, סומאק, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
מלח
, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, לוף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
דג הרינג ממולא ומטוגן בליווי סלט עגבניות פיקנטי
מלח
, דג הרינג, זיתים, תפוחי אדמה, כוסברה, עגבניות, מיץ לימון, שמן צמחי, ביצים, פירורי לחם, קמח לבן, חומץ, שום, פלפל, כמון, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
דגים עם שום וגמבות קלויות
דגים מזרחי-פירגה
המתכון הבסיסי של משפחת שבבו מראש-פנה מתכון מזרחי נוסטלגי במשפחתם.
המתכון המקורי שקיבלתי הוא בלי עגבניות,אני הוספתי לרוטב 2 עגבניות קצוצות .
מצרכים..
מלח
, דג נסיכת הנילוס, דג סלמון, דג מושט, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, כוסברה, גמבה, לימון, שמן, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
מלח
, דג בס, דג דניס, קליפת לימון, כוסברה, קורנפלור, שמן זית, קמח, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון
www.xnet.co.il
|
|
מלח
, דג בס, דג סול, תותים, מרינדה, אורז, רוטב סויה, סוכר, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, שמיר, אניס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
דג כגון סלמון, סי בס , לוקוס נאפה בשלמותו בשיטת "קבר מלח". המוזר שבשרו של הדג
הופך למתקתק
המחמאות חבל"ז
www.cookshare.co.il
|
|
דג קרפיון אפוי בשמנת, מן המטבח ההונגרי.
המתכון לקוח ממשפחת פיליפ מחיפה.
מלח
, דג קרפיון, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, שמן, קמח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|