|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שריר בקר,שום,רסק עגבניות,מלח,יין אדום
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
גולש הונגרי בסגנון מרוקאי מדהים
שריר בקר,שום,רסק עגבניות,מלח,יין אדום
, בשר, בצל, עגבניות, סלרי עלים, פלפל חריף, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
שריר בקר,שום,רסק עגבניות,מלח,יין אדום
, בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, דבש, גזר, פפריקה, עלי דפנה, קימל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|