|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
עגבניות,יין אדום,בשר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
עגבניות,יין אדום,בשר
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר כפרי בעגבניות מיובשות - נוסח קורלאונה איטליה
הטעמים הטעמים והריחות מי יכול לעמוד בזה :)
עגבניות,יין אדום,בשר
, פלפל אדום, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גולש הונגרי בסגנון מרוקאי מדהים
עגבניות,יין אדום,בשר
, שריר בקר, בצל, סלרי עלים, פלפל חריף, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
עגבניות,יין אדום,בשר
, שריר בקר, בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פפריקה, עלי דפנה, קימל, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
עגבניות,יין אדום,בשר
, שייטל, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, שומר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
עגבניות,יין אדום,בשר
, קבנוס, קליפת לימון, גמבה, יין אדום יבש, שמן זית, טבסקו, סוכר, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון קלאסי להכנת מרק גולש טעים ועסיסי, באדיבות מסעדת פינגוין מנהריה - החוגגת 70 שנ
עגבניות,יין אדום,בשר
, ציר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
עגבניות,יין אדום,בשר
, ציר בקר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, בצל, כרישה, סלרי, גזר, רסק עגבניות, קורנפלור, שמן, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|