|
מאפה קצת לא שיגרתי שכולו פרי המצאתי. שילוב של ברוקולי וגבינות מוכר יותר בפשטידות.
אני לא מתפשרת ומכינה תמיד קצת אחרת.
מצרכים לבצק שקמ:
חבילה מרגרינה רכה 200 גרם
מיכל שמנת חמוצה 9%
1/2 2 כו..
שמנת,מרגרינה
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, קשקבל, גבינה, ברוקולי, בצל, יין, בצק עלים, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות במלית חצילים עם גבינות
כרוכית חצילים-פירגה
בצק:
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה/ניתן להכין עם 3/4 כוס שמן אבל אז הבצק יותר קשה לרידוד.
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מיכל שמנת..
שמנת,מרגרינה
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינת פטה, חצילים, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, שמן, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית גבינות-פירגה
כרוכית גבינות מלוחות
הכנתי כרוכית שהיא למעשה בורקס . פריך מבחוץ וגבינתי מבפנים.
המצרכים לבצק:
1/2 2 כוסות קמח תופח
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
200 גרם חמאה או מרגרינה
מעט ..
שמנת,מרגרינה
, כבד, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, חמאה, גבינת פטה, קמח תופח, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:siammmm
מאפה גבינות סגור בטעמים לפי בחירה: זיתים, פלפלים , חצילים , טונה.
מתכון ישן וטוב ששודרג עם מגוון תוספות
אני מכינה חצי מאפה עם תוספת טונה .
לארוחת פינגר-פוד לחתוך לריבועי..
שמנת,מרגרינה
, דג טונה, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת קוטג', חלב, זיתים שחורים, פלפלים, חצילים, קמח תופח, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכין וצילם:בוטנסקי משה
מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי.
נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים.
מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת .
אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים
לפני..
שמנת,מרגרינה
, דג פרידה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', חמאה, חלב, זיתים שחורים, עלי תרד, פטריות, קמח תופח, ביצים, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה גבינות סגור ברוטב פיצה
מאפה גבינות סגור והפעם ברוטב פיצה (הפתעה)יש גם ציפוי קריספי מדליק
אני יודעת שאתם משדרגים את המאפה עם תוספות כמו: ממרחים,פטריות,בצל,זיתים ,טונה וכו'
השידרוג שלי ..
שמנת,מרגרינה
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת קוטג', שמנת חמוצה, גבינה צהובה, חלב, פטריות, זיתים, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח תופח, אגוזים, ביצים, טחינה, סוכר, בצק, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פילו בפטריות שמנת וגבינות
קל מאד להכנה וקוצר מחמאה.
המצרכים:
8 דפי פילו
300 גרם פטריות חצויות
2 בצלים קצוצים
4 כפות שמן
1/2 כוס חלב
2 מיכלי שמנת חמוצה
כף קמח גדושה (אפשר גם תופח)
100 ..
שמנת,מרגרינה
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חלב, פטריות, בצל, ליים, שמן זית, ביצים, מחמאה, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה שכבות סגור בספגטי וגבינות
הרעיון בא לי אחרי ההצלחה הגדולה של מאפה גבינות סגור שלי.
ההמרה שבמקום בצק שקמ, השכבות יהיו עם ספגטי ועוד כמה שינויים שעושים למאפה הזה רק טוב.
טעם עשיר ונפלא לכ..
שמנת,מרגרינה
, גבינת קוטג', גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינת פטה, חלב, מקרוני, ספגטי, ביצים, שמן, בצק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|