|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לטארט מעולה של השף אבירם דותן. בסיס בצק עלים ועליו תערובת גבינה אספרגוס ושעועית.
בצק,-חלב
, חמאה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, אספרגוס, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, בצק עלים, חלמון, ביצים, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
בצק,-חלב
, שמנת, גבינה, בצל, מנגולד, גמבה, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
בצק,-חלב
, גבינה צפתית, גבינת קשקבל, גבינת רוקפור, תרד, בטטה, תפוחי אדמה, בצק עלים, ביצים, חלמון, פלפל שחור, מלח, פרג
www.bishulim.co.il
|
|
בצק,-חלב
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינת קשקבל, בטטה, תרד, ביצים, שום, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
צ'וקור בבצק פילאס או בצק עלים ממולאים בגבינות וברוקולי או תרד הופכים לשבלול מקסים
טעים לחיך ונעים לעין.
המצרכים :
חבילה בצק פילאס או עלים במשקל של 1 קילו
להפשיר.
שקית ברוקולי קפואה במשקל 800..
בצק,-חלב
, גבינה צפתית, גבינת קשקבל, גבינת פטה, ברוקולי, בצל, תרד, בצק עלים, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי
בצק,-חלב
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, בטטה, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, ביצים, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בצק,-חלב
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', גבינה צהובה, גבינה, קינואה, בטטה, כרובית, קמח מלא, ביצים, קמח תופח, מלח, שמיר, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
בצק,-חלב
, חמאה, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, קמח, חלמון, שמן זית, ביצים, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
קיש גבינות ופלפלים קלויים / בני סיידא
קיש גבינות ופלפלים-פירגה
גיסתי הכינה ואני צילמתי. כולנו טעמנו ונהנינו מאד.
בצק:
3/4 1 כוסות קמח רגיל
150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
1/2 כפית מלח
1חלמון ..
בצק,-חלב
, שמנת, שמנת חמוצה, בולגרית, קשקבל, גבינה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, שומר, ביצים, חלמון, קמח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא