|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
שמנת,גבינת רוקפור,בצק,-דג סול
, חמאה, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת,גבינת רוקפור,בצק,-דג סול
, גבינת קממבר, חמאה, בצל ירוק, ביצים, קמח, עירית, טימין, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אגסים וגבינה כחולה הולכים טוב יחד. המאפה הפריך שלפניכם ממחיש זאת היטב.
שמנת,גבינת רוקפור,בצק,-דג סול
, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת גאודה, אגסים, לימון, יין לבן, אגוזי מלך, בצק פילו, שמן זית, ביצים, לחם, סוכר, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי רוקפור ואגוזים
שמנת,גבינת רוקפור,בצק,-דג סול
, חמאה, גבינה, קמח, ביצים, אגוזי מלך, מלח, עירית, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת,גבינת רוקפור,בצק,-דג סול
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה, עלי תרד, בצל, חצילים, מרגרינה, ביצים, סוכר, קמח, צנוברים, שמן זית, שקדים, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת,גבינת רוקפור,בצק,-דג סול
, חמאה, קרם פרש, גבינה, אגסים, בצל, יין לבן יבש, אגוזי מלך, גרעין, ביצים, סוכר, קמח, פלפל אנגלי, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של גיל שהרבני וגלית פילוסוף שזכה במקום ראשון בתחרות הפשטידות של תנובה לשבועות 2004.
שמנת,גבינת רוקפור,בצק,-דג סול
, חמאה, קרם פרש, אגסים, בצל, יין לבן יבש, אגוזי מלך, גרעין, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל אנגלי, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
קיש המכיל תרד מלטף, אגסים מתוקים וגבינת רוקפור עוקצנית. שילוב הטעמים מפתיע ומענג.
שמנת,גבינת רוקפור,בצק,-דג סול
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, עלי תרד, אגסים, קורנפלור, ביצים, חלמון, סירופ, חומץ, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
