|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,פלפל שחור,סומאק,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית
, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
סלט מדהים לארוחות בוקר של שבת או חג תמיד מנצח !!!!
שמן זית,פלפל שחור,סומאק,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית
, חלב, חמאה, עגבניות, מלפפונים, צנון, לימון, צנובר, שמן, לחם, קרוטונים, ביצים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|