|
מהיר מהיר וממש טעים…בצקניות על גבול הלביבות מהמטבח הרומני הנקראות פפנאס או פפנאש . מרקמן עדין ורך, והן פשוט נהדרות. לפניכם גרסה מתוקה, אפשר להגישה עם שמנת ומעט ריבה וזו פשוט חגיגה.
שומר,גבינה לבנה רכה,ביצים,-אבקת אפיה
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חלבון, חלמון, ריבה, סוכר, שמן, קמח, בצק, מרק, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
שני צמחוני: פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין.4 מנות • 15 דק’ הכנה • מנה מהמטבח היווני, שאוכלים עם לחם או על קוסקוס.
שומר,גבינה לבנה רכה,ביצים,-אבקת אפיה
, בשר, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל, יין, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, קוסקוס, שמן, קמח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גם העוגה הקלאסית היא לא פחות ממצוינת (שימו לב לדגשים בהמשך)
שומר,גבינה לבנה רכה,ביצים,-אבקת אפיה
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, ליים, ביסקוויט, קורנפלור, סוכר, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מי שלא מכיר, הגיע הזמן: הרוזטה היא תרכיז שקדים מתוק, שנוח מאוד לעבוד איתו בקונדיטוריה. הפיסטוקים מעניקים עוד נדבך של טעם, צבע ומרקם
שומר,גבינה לבנה רכה,ביצים,-אבקת אפיה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, ליים, רוזטה, ביסקוויט, קורנפלור, פיסטוקים, שקדים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
אח, גבינה והדרים - איזה שילוב רענן וחגיגי! בבסיס לא נגעתי, אבל הוספתי למלית ריבת תפוזים וקריצה אלכוהולית וציפיתי בריבת תפוזונים ביתית.
שומר,גבינה לבנה רכה,ביצים,-אבקת אפיה
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, ליים, אלכוהול, ליקרים, ריבת תפוזים, ביסקוויט, קורנפלור, ריבה, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
הצבע חום שוקולד, המרקם של עוגת גבינה; והטעם משלב ביניהם.
שומר,גבינה לבנה רכה,ביצים,-אבקת אפיה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, ליים, יין, שוקולד מריר, ביסקוויט, קורנפלור, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
בארץ אנחנו מכירים בעיקר עוגות גבינה “פתוחות”, אפויות או קרות. השילוב של גבינה בתוך מעטפת בצק שמרים מעניק לעוגה המוכרת אופי אחר לגמרי.
שומר,גבינה לבנה רכה,ביצים,-אבקת אפיה
, גבינה לבנה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, ליים, בצק שמרים, קורנפלור, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
שומר,גבינה לבנה רכה,ביצים,-אבקת אפיה
, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, צימוקים, לימון, ליים, לוף, קורנפלור, בצק פריך, חלבון, מרנג, סוכר, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,גבינה לבנה רכה,ביצים,-אבקת אפיה
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, אפרסק, משמשים, סוכר וניל, ג'לי, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומר,גבינה לבנה רכה,ביצים,-אבקת אפיה
, גבינה לבנה, יוגורט, חמאה, פודינג וניל, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, שמרים, חלבון, חלמון, קלי, קרם, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא