|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,משמשים,-גבינת פרמזן
, גבינה לבנה, חמאה, יוגורט, גבינה, קישואים, חומץ בלסמי, שמן, פלפל לבן, שומשום, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
טרין אוורירי במרקם של מוס, שמקבל צבעוניות ומתקית נעימה מהפירות היבשים העוטפים אותו
שום,משמשים,-גבינת פרמזן
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינה, אוכמניות, צימוקים, תאנים, שמן זית, אורגנו, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוגיות גבינה אפויות שקל להכין ולשמור למקרה שאורחים קופצים במפתיע. ניתן להחליף את השומשום בקצח, עשבי תיבול, אורגנו, זעתר או גרעיני חרדל
שום,משמשים,-גבינת פרמזן
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, חמאה, בננה, אבקת אפיה, בצק עלים, אגוזי פקאן, ביצים, שמן, קמח, קרם, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הגבינה המסורתית לרוטב הזה היא הגורגונזולה האיטלקית (פסטה, לא?).
שום,משמשים,-גבינת פרמזן
, גבינה כחולה, גורגונזולה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, ענבים, בצל, לדר, אגוזים, פסטה, קלי, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,משמשים,-גבינת פרמזן
, גבינה, לדר, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.doctors.co.il
|
שום,משמשים,-גבינת פרמזן
, גבינה, קישואים, זוקיני, לדר, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,משמשים,-גבינת פרמזן
, גבינה, קישואים, זוקיני, לדר, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,משמשים,-גבינת פרמזן
, גבינה, חמאה מזוקקת, פלפל קאיין, מלון, מנגו, יין לבן יבש, חומץ, חרדל דיז'ון, זרעי שומר, טרגון, ג'ינג'ר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שמיר, נענע, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
גם בעידן שכמעט אין פרי שאי אפשר להשיגו כל השנה, המשמש הוא פרי קפריזי שעונתו קצרה במיוחד. הוא מצוי כרגע בשפע בשווקים, וכדאי לנצל זאת לפני שייעלם עד לשנה הבאה. בתום עונת המשמשים, אפשר להכין את..
שום,משמשים,-גבינת פרמזן
, גבינת עיזים, יין לבן, שמן אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון זה מצוין בעונת התאנים. חשוב לא לבשל את הפרי יתר על המידה ולא להשתמש בגבינת עיזים חריפה במיוחד.
שום,משמשים,-גבינת פרמזן
, גבינת עיזים, גבינה, עגבניות, תאנים, לדר, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא