|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קשקבל,צנוברים,גבינה צהובה,ביצים,-גבינת פטה,-אבקת אפיה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קשקבל,צנוברים,גבינה צהובה,ביצים,-גבינת פטה,-אבקת אפיה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חלב, עלי תרד, מרגרינה, קמח, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קשקבל,צנוברים,גבינה צהובה,ביצים,-גבינת פטה,-אבקת אפיה
, גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, דובדבן, לימון, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, חלבון, חלמון, סוכר, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
קשקבל,צנוברים,גבינה צהובה,ביצים,-גבינת פטה,-אבקת אפיה
, חלב, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה, שמנת חמוצה, עלי תרד, מרגרינה, קמח, מלח, קצח
www.foodis.co.il
|
מנה נהדרת הדורשת מעט השקעה אך התוצאה נפלאה.
מתאים מאד לאירוח.
קשקבל,צנוברים,גבינה צהובה,ביצים,-גבינת פטה,-אבקת אפיה
, גבינה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינת קשקבל, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, פלפלים, חצילים, שמן קנולה, פירורי לחם, קמח מצה, רוטב פסטו, שמן זית, מלח, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
קשקבל,צנוברים,גבינה צהובה,ביצים,-גבינת פטה,-אבקת אפיה
, גבינה, גבינת קשקבל, בורגול, קמח מצה, קמח, שמן, שמן זית, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח, פפריקה, טימין
www.sirim.co.il
|
|
|