|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
קרם,ביצים,אבקת אפיה,-סירופ מייפל,-גבינה צהובה,-בצק
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת סוכר, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה עדינה רכה נימוחה ועסיסית
המנה בתמונה לפני ההגשה מוגשת בזילופי סילאן.
להלן המצרכים וגם קצת הארות לפני שמתחילים :
תבנית עגולה משומנת מספר 26 או 28
התנור לא מחומם מראש
מכניסים את הע..
קרם,ביצים,אבקת אפיה,-סירופ מייפל,-גבינה צהובה,-בצק
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, לפת, פודינג וניל, סוכר וניל, קורנפלור, ריבת חלב, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, בזיליקום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קסטה מוס גבינה מרציפן ושוקולדה
אני צריכה להביא עוגת קינוח לאירוע משפחתי.
חשבתי על עוגה שתתאים לכל המשפחה מהקטן ועד לגדול.
מסקנה מנסיון פשוט, שעוגת קסטה תמיד באופנה ותמיד מתוקה.
המצרכים ..
קרם,ביצים,אבקת אפיה,-סירופ מייפל,-גבינה צהובה,-בצק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, ברנדי, ליקרים, רום, פודינג וניל, חלבון, חלמון, שוקולד, מרציפן, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, סוכר, שמן, קמח, דבש
www.pirge.co.il
|
|
קרם,ביצים,אבקת אפיה,-סירופ מייפל,-גבינה צהובה,-בצק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, שוקולד מריר, קמח תופח, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרם,ביצים,אבקת אפיה,-סירופ מייפל,-גבינה צהובה,-בצק
, חמאה, גבינת פטה, קרם פרש, יוגורט, זיתים שחורים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינוח כזה לא רואים כל יום, מהסוג שישאר בראשם של האורחים שעות לאחר סיום הארוחה. עוגת גבינה עשירה במילוי ובזיגוג גנאש שוקולד חם
קרם,ביצים,אבקת אפיה,-סירופ מייפל,-גבינה צהובה,-בצק
, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, פירות יער, לימון, שוקולד מריר, פודינג וניל, סוכר וניל, פיסטוקים, שערות קדאיף, שמן, קמח, קפה
food.nana10.co.il
|
|
אם עד היום נרתעתם מעוגות שמשלבות גזר, דלעת או קישואים, חכו שתנסו את הקאפקייקס האלה. יש להן צבע כתמתם מיוחד, מרקם קליל ונימוח וציפוי משגע של קרם גבינת שמנת מפודר במעט קינמון
קרם,ביצים,אבקת אפיה,-סירופ מייפל,-גבינה צהובה,-בצק
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, צימוקים, גרעיני דלעת, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שמן קנולה, קמח, אגוז מוסקט, קינמון, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
אחרי שהכינה אינספור פעמים את הרולדה של סבתה, החליטה נטלי לוין להכין את העוגה בצורה קצת שונה, הוסיפה פיסטוקים לבצק ומילאה אותה בקרם ריקוטה עשיר ומפנק, שמשתלב מעולה גם עם התותים האחרונים של העונה
קרם,ביצים,אבקת אפיה,-סירופ מייפל,-גבינה צהובה,-בצק
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, תותים, לימון, שומר, ברנדי, אבקת סוכר, פיסטוקים, סוכר לבן, סירופ, קמח, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
מאפינס גזר וקינמון אישיות עם קרם גבינת שמנת בסטייל אמריקני
קרם,ביצים,אבקת אפיה,-סירופ מייפל,-גבינה צהובה,-בצק
, גבינת שמנת, חמאה, לימון, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, קמח לבן, שמן, תמצית וניל, קינמון, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
קרם,ביצים,אבקת אפיה,-סירופ מייפל,-גבינה צהובה,-בצק
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, רום, סוכר וניל, קורנפלור, קפה נמס, שוקולד, קקאו, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|