|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
קלי,סוכר,בצל
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
פשטידת לזניה חצילים וגבינות
יש לי דמיון קצת פרוע אפילו לא מסובך ובשבילכם אפילו קלי קלות.
רוצים לזרום איתי? פה ממש פה…….
המצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 חצילים בינוניים קלופים..
קלי,סוכר,בצל
, שמנת חמוצה, חצילים, גמבה, זיתים, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, קטשופ, ביצים, פילו, שמן, קמח, אורגנו, טימין, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפלי שושקה ממולאים באורז וגבינת פטה
קלי,סוכר,בצל
, גבינה, גבינת פטה, קליפת תפוז, פלפל אדום, עגבניות, גזר, רסק עגבניות, אורז פרסי, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סינרול שמרים בפודינג גבינה וניל
לא הכנתי מכל הבצק
בצעתי לי חתיכה בגודל אשכולית ואת היתר הקפאתי במספר שקיות ניילון.
רידדתי על מעט מאד קמח לעלה גדול
יצאו לי 9 שבלולים יפים ונאים
מצרכים:
בצק שמ..
קלי,סוכר,בצל
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, אשכולית, פודינג וניל, בצק שמרים, שקדים, קמח, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
המתכון מגיע מסבתי, שעלתה ארצה בשנות ה-50 ולמדה להכין את העוגה מחברה ותיקה בארץ. הוא עבר מדור לדור, לאמי ואלי. זהו מתכון נוסטלגי שמתקשר אצלי עם העיסוק בתקופה הזאת, שניכר בעבודותי. המרקם של הע..
קלי,סוכר,בצל
, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, לימון, פודינג וניל, קורנפלור, ביסקוויט, חלבון, חלמון, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קלי,סוכר,בצל
, דג אנשובי, גבינה צפתית, זיתים ירוקים, בצל ירוק, בירה לבנה, שמרים, ביצים, שמן, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
קלי,סוכר,בצל
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,סוכר,בצל
, גבינה, שמנת, קליפת לימון, לימון, קמח תופח, ביצים, שמן, סוכר וניל, שקדים, קמח, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, קינמון, עירית, פלפל, תמצית וניל
www.kipa.co.il
|
וריאציה אישית (מאוד) וטעימה (עוד יותר) על טארט טטן. כדי לשחרר את הטארטים בקלות, חשוב לשים כמות מספקת של דבש וחומץ בתחתית. מתוך האוצר של על השולחן 2008
קלי,סוכר,בצל
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, אבקת סוכר, בצק עלים, שמן זית, חומץ, דבש, בזיליקום, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|