מתכוני גבינה עם פלפל, חצילים, חלב

גליל חצילים גבינה ורוטב פיצה

גליל חציל חלבי בניחוח פיצה גלילות חצילים גבינה ורוטב פיצה-פירגה ככה נראה החציל שלי כשהוא שחום ורך בשיטה שלי ללא טיגון . כדאי להפנים ולאמץ. חצילים מטוגנים ולא על שמן-פירגה המצרכים: חציל גדו..

פלפל,חצילים,חלב , גבינה צהובה, גבינת עיזים, גבינת שמנת, קשקבל, זיתים שחורים, עגבניות, אגוזים, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, אורגנו, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני גליל, מתכוני חצילים, מתכוני גבינה

www.pirge.co.il

לחם במילוי חצילים וגבינת עזים

פלפל,חצילים,חלב , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינת פטה, פלפל שאטה, תפוחי עץ, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, סוכר, לחם, פלפל שחור, שומשום, טימין, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני במילוי חצילים, מתכוני חצילים וגבינת

www.xnet.co.il

מרק קרם חצילים על קרם גבינה-יוגורט ונענע

פלפל,חצילים,חלב , גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, יוגורט, שמן זית, קרם, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל לבן, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרם חצילים, מתכוני קרם גבינה, מתכוני יוגורט ונענע

www.chef-lavan.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

פלפל,חצילים,חלב , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

לזניה של ירקות, גבינת עיזים ועגבניות

פלפל,חצילים,חלב , גבינת עיזים, חמאה, שמנת, גמבה, עגבניות, קישואים, גרעין, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני ירקות, מתכוני גבינת עיזים

www.chef-lavan.co.il

לחמניות גבינה ממולאות

לחמניות גבינה ממולאות-פירגה לחמניות זהובות ורכות והריח בבית מתפשט לו וכולם מחכים בקוצר רוח לתבנית הראשונה שתצא מהתנור. מי שרוצה למלא: בעזרת כפית מ ק ו מ ח ת עושים גומה ומכניסים לתוכה סלט ..