|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצל,בזיליקום,-כרישה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצל,בזיליקום,-כרישה
, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינה צהובה, חלב, קמח תופח, שמן זית, ביצים, עירית, פרג, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון באדיבות קוסקוס מזון.
פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצל,בזיליקום,-כרישה
, גבינת עיזים, בולגרית, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, שקדים, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצל,בזיליקום,-כרישה
, גבינת עיזים, גבינה, גמבה, חצילים, קישואים, זוקיני, שמפניון, פורטבלו, פטריות, שמן, פסטו, צנוברים, שמן זית, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, עירית, שום
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצל,בזיליקום,-כרישה
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, חצילים, קישואים, עגבניות, שמן זית, מלח, אורגנו, טימין, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
|