מתכוני גבינה עם פלפל, מלח, גבינה מלוחה קשה ללא פלפל לבן

אגסים ממולאים בגבינה ודג

פרי הדר ממולא בגבינה בולגרית, פסטו וסלמון

פלפל,מלח,גבינה מלוחה קשה,-פלפל לבן , דג סלמון, גבינה בולגרית, אגסים, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בזיליקום, שום, טימין, פלפל שחור, עירית

ראו גם: מתכוני אגסים ממולאים, מתכוני ממולאים בגבינה, מתכוני ודג

www.mako.co.il

אמפנדס תירס וגבינה בולגרית

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

פלפל,מלח,גבינה מלוחה קשה,-פלפל לבן , גבינה בולגרית, חמאה, תירס, סוכר, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אמפנדס תירס, מתכוני תירס וגבינה, מתכוני גבינה בולגרית

www.chef-lavan.co.il

אצבעות שניצל תירס וגבינה צהובה צמחוני (פולנטה)מהמם

אצבעות שניצל תירס וגבינה מצופות ומטוגנות מעדן

פלפל,מלח,גבינה מלוחה קשה,-פלפל לבן , שניצל, גבינה, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, תירס, קמח תירס, מחמאה, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אצבעות שניצל, מתכוני שניצל תירס, מתכוני תירס וגבינה

www.cookshare.co.il

בוריקטס גבינה

המאפה הבולגרי המפורסם במילוי מעולה של גבינה ותפוח אדמה באדיבות "סיפור בולגרי", ידיעות ספרים

פלפל,מלח,גבינה מלוחה קשה,-פלפל לבן , חמאה, שמנת חמוצה, גבינה בולגרית, לבנה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, לוף, בצק, קמח, מרגרינה, שמן, חלבון, ביצים, שומשום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני בוריקטס גבינה, מתכוני בוריקטס, מתכוני גבינה

www.mako.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

פלפל,מלח,גבינה מלוחה קשה,-פלפל לבן , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

בורקיטס גבינה קטנטנים ומשגעים

מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל) הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..