|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,גבינה,-לוף
, שמנת חמוצה, חלב, עלי תרד, צנוברים, מרגרינה, ביצים, קמח, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לחמניות ממוצא בולגרי שמורכבות מבצק שמרים וגבינות,
המתכון רץ במשפחה מדור לדור בהצלחה רבה.
www.cookshare.co.il
|
|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,גבינה,-לוף
, בשר, גבינת פרמזן, חצילים, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,גבינה,-לוף
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידת בצק פילו תרד וגבינה נוסח כרתים "ספנקופיטה"
ניתן להקפיא
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,גבינה,-לוף
, חמאה, עלי תרד, מנגולד, שמן זית, ביצים, פילו, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,גבינה,-לוף
, גבינת פרמזן, ברוקולי, כרובית, גזר, בצק עלים, ביצים, שומשום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,גבינה,-לוף
, חלב, שמנת חמוצה, עלי תרד, מרגרינה, קמח, ביצים, צנוברים, מלח, קצח
www.foodis.co.il
|
|
מאפה פריך מבצק פילו במילוי תערובת גבינה וקוביות פלפלים (יש עוד אופציות לגיוון). ניתן גם להכין מראש ולאפות בסמוך לאכילה
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,גבינה,-לוף
, גבינת פטה, חמאה, פלפלים, אגוזי מלך, קורנפלור, בצק פילו, צנוברים, שמן זית, ביצים, וניל, קרם, עשבי תיבול, שומשום, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות קפה אמיל
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,גבינה,-לוף
, גבינת פטה, גבינת קוטג', חמאה, גבינת צ'דר, חלב, בצל ירוק, ביצים, קמח, פלפל לבן, עירית, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,גבינה,-לוף
, קישואים, עגבניות, ביצים, קמח, שמן, פירורי לחם, קמח מצות, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא