|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שוקיים עוף,רוטב עגבניות,קמח
, נקניקיה, בשר בקר, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
עד היום הכרתם את עיגולי הקובה המסורתיים, הגיע הזמן לעשות היכרות עם הגרסה המרשימה של אהרוני - מאפה קובה במילוי בשר טחון עם צנוברים ועשבי תיבול
שוקיים עוף,רוטב עגבניות,קמח
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עלי גפן, בצל, צנוברים, שמן זית, בורגול, פסטה, אורז, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|