|
לרגל חודש המודעות לחשיבות הבריאותית של
פיגמנט ה"ליקופן" המצוי בעגבנייה,
הכינו עבורכם מיטב השפים המקצועיים של חברת "פריניר", המפעל הגדול בישראל לעיבוד עגבניות, מבחר מתכונים על בסיס עגבניות
www.2eat.co.il
|
|
לרגל יום העצמאות
וותיקי מפעל פריניר מעלים זיכרונות ונוסטלגיה
ומשתפים אותנו במתכונים הסודיים שלהם
אברהם חממי (66) העובד הוותיק ביותר במפעל, משנת 1984.
עובד בתפקיד מסגר ראשי.
אברהם חממי..
www.2eat.co.il
|
|
כדורי בשר ברוטב עגבניות - מאכל טעים למי שנמאס לו לטגן קציצות.
ההכנה איננה מסובכת -יש להקפיד על ערבוב אחיד (רצוי במערבל מזון)
כמוכן רצוי לתת לתערובת להתיצב ולספוג טעמים במקרר לפני הבשול.
אבקת אפיה
, פילה מדומה בקר, בשר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, שורש, שומר, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, קטשופ, קורנפלור, שום, מלח, עלי דפנה, זנגביל, אורגנו, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
