|
פפריקה מתוקה,סלרי
, בשר בקר, הודו, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, משמשים, בטטה, בצל, רכז רימונים, ביצים, חיטה, שמן, דבש, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפלים ירוקים ואדומים ממולאים בבשר
פפריקה מתוקה,סלרי
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, פלפל אדום, עלי סלרי, כרפס, בצל, רסק עגבניות, אורז פרסי, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
פפריקה מתוקה,סלרי
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
פפריקה מתוקה,סלרי
, בשר בקר, חזה אווז, נקניקיה, ציר בקר, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, ראש שום, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
פפריקה מתוקה,סלרי
, בשר בקר, זנב בקר, אסאדו בקר, בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, לימון פרסי, כוסברה, רסק עגבניות, שמן, קארי, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
צלי רך ונימוח בפה. אין צורך להשקיע בבשר, גם נתח 5 או 6 קפוא יעשה את העבודה (וזו כנראה כפירה בעיקר). מה שחשוב - משך בישול דו שלבי מאד ארוך. והטעם כמובן יקבע לפי התיבול.
פפריקה מתוקה,סלרי
, בשר בקר, בצל לבן, עגבניות, שורש, גזר, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|