הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
כרישה,אגוז מוסקט
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, בטטה, דלעת, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|