|
משמשים,חמאה
, קרם פרש, צימוקים, שזיפים, תאנים, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, סודה לשתיה
www.chef-lavan.co.il
|
משמשים,חמאה
, צימוקים, תפוחי עץ, שזיפים, לוף, ברנדי, אגוזי לוז, אגוזי מלך, ביצים, סוכר, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גלילת פרגיות בניחוח וטעם מתקתק המתקבל מתפוחים ופירות יבשים.
באדיבות שף דימיטרי סיבין.
משמשים,חמאה
, תפוחי עץ, צימוקים, תאנים, עגבניות שרי, אספרגוס, שומר, בטטה, יין אדום יבש, מחמאה, סוכר, אטריות אורז, שום, טימין
www.2eat.co.il
|
|
מדליוני כבד אווז שלוקים בציר יין לבן, תפוז סיני וצימוקים על מצע קדאיף בפיסטוק ואוכמניות מיובשות ומונחים לצד קדירת משמש במילוי בשר כבש, צנובר ובעיטור רצועות בננה קריספיות.
באדיבות משכן האירוע..
משמשים,חמאה
, כבד אווז, בשר כבש, בננה, תפוז סיני, צימוקים, יין לבן, עראק, ברנדי, סוכר לבן, מחמאה, פיסטוקים, מקל קינמון, אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון ייחודי ל"קן" בצק פילו עם שוקולד ופירות יבשים.
באדיבות משכן האירועים בית האופרה באשדוד, קונדיטור דוד ועקנין.
משמשים,חמאה
, שזיפים, צימוקים, תמר, לימון, ברנדי, שוקולד, אגוזים, פיסטוקים, מחמאה, בצק פילו, אטריות, סילאן תמרים, סוכר
www.2eat.co.il
|
|
מתכון ייחודי לריזוטו המפורסם, עם פירות יבשים ברוח ט"ו בשבט.
באדיבות שף חן סקופ.
www.2eat.co.il
|
|
עוגה של פירות יבשים עם בצק שמרים וקרם פטיסייר
משמשים,חמאה
, חלב, אננס, משמש מיובש, תאנים, שזיף מיובש, פפאיה מיובשת, דובדבן, יין לבן, מיץ תפוזים, שמרים, בצק, קמח, סוכר, שמן תירס, ביצים, קרם, קורנפלור, חלמון, ג'לי, מלח, מקל וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
משמשים,חמאה
, שמנת מתוקה, שזיפים, תאנים, מיץ לימון, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, קמח, בצק, מלח
www.mouse.co.il
|
|
עוגת השף בן עמי. נצול עודפי פירות ט"ו בשבט ליצירת עוגה מלאה כל טוב.
משמשים,חמאה
, שמנת מתוקה, שזיפים, תאנים, מיץ לימון, בצק, קמח, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזים, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא