|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
www.sugat.com
|
|
מתכון לקינוח הצרפתי הקלאסי: קרם וניל אפוי המצופה סוכר ההופך לקרמל פריך בעת שריפתו
www.mako.co.il
|
|
חלב,וניל
, שמנת, ליים, סברס, לימון, סורבה, קרם, חלמון, סוכר, קלי
www.foodis.co.il
|
|
ברולה בננות בג'ירף נודלס בר
נדמה שאף רשימת קרם ברולה לא תהיה שלמה ללא תענוג הבננות הזה.
את הקינוח הכל כך מפורסם קשה שלא להכיר, אך בכל זאת, מי שעדיין לא חווה מוזמן
להבין על מה המהומה. שתי ש..
חלב,וניל
, חמאה, שמנת מתוקה, בננה, אבקת סוכר, ריבת חלב, שקדים, קמח, חלבון, קרם, ביצים, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
חלב,וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, שוקולד מריר, פיסטוקים, בצק פריך, גרעין, חלמון, חלבה, סוכר, קמח, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח אישי ומרשים - קרם ברולה בכוסות עם מעטה קרמלי מתפצפץ מוגש עם קרם מסקרפונה ושמנת מעל
food.nana10.co.il
|
|
קינוחי פסח מזוהים בעיקר עם הקוקוס שהווה בעבר רכיב מרכזי בעוגות ועוגיות החג. ברולה קוקוס ברוטב פירות יער הוא אנטיתזה לכל אותם קינוחים. קינוח בחמוץ מתוק
חלב,וניל
, בשר, דג לוקוס, פירות יער, תפוזים, מלון, חלב קוקוס, סוכר חום, חלמון, שוקולד, שקדים, קרם, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא