|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
-יין לבן
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
-יין לבן
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
-יין לבן
, צלעות טלה, סלק, תפוחי אדמה, ענבים, יין, שמפניה, מחמאה, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קדירת בשר ושעועית ברוטב עלי סלק בסגנון טריפוליטאי/טביחה בסילק
לתבשיל מוסיפים קוקלה,שמעשירה מאד את התבשיל.
חובה חובה
-יין לבן
, בשר, אווז, בקר, מנגולד, שעועית לבנה, שמן, סולת, ביצים, מלח, נענע, שום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, אריסה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לקציצות בשר ברוטב סלק: המתכון המלא של שף מאיר דנן
-יין לבן
, בשר בקר טחון, ציר עוף, בצל, סלק, קישואים, עגבניות, כוסברה, לימון, קמח לבן, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
-יין לבן
, בשר טלה טחון, ציר עוף, אוכמניות, לימון, סלק, שמן זרעי ענבים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, זעפרן, טימין, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
-יין לבן
, בשר עוף טחון, עגבניות, כוסברה, סלרי, בצל, סלק, רכז רימונים, פירורי לחם, מרק עוף, קוסקוס, ביצים, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
-יין לבן
, בקר, גבינה בולגרית, עלי בייבי, אבוקדו, סלק אדום, יין, מיץ לימון, אורז, אגוזי קשיו, שמן זית, בזיליקום, נענע, גזר, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מנה עיקרית מושלמת - אהרוני מכין כדורי בשר עסיסיים עם כוסברה ושום ברוטב מתקתק של סלק ורכז רימונים. וגם: תוספת נהדרת של אורז עם אטריות ועדשים
-יין לבן
, בשר בקר טחון, כוסברה, בצל, סלק, מיץ לימון, רום, רכז רימונים, לחם, שמן זית, ביצים, דבש, ג'ינג'ר, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא