הברווז מככב במתכוני בישול גורמה ומסעדות פאר אך, מחירו הזול יחסית למנות בשר יוקרתיות מצדיק את השימוש שנעשה בו בבישול ביתי לאירועים וחגים. לקראת פסח כצל'ה מציע מספר מתכונים חגיגיים:
פטל,סילאן תמרים,-שמן
, שוקיים עוף, אווז, ציר בקר, תפוזים, אוכמניות, ג'ינג'ר, מלח גס, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
פטל,סילאן תמרים,-שמן
, שוקיים עוף, אווז, ציר בקר, תפוזים, אוכמניות, ג'ינג'ר, מלח גס, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|