|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
רימון,קמח
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, ענבים, מיץ לימון, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, בורגול, שערות קדאיף, חיטה, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רימון,קמח
, דג ברבוניה, גזר, סלרי, כרישה, שמן, רוטב צ'ילי, קורנפלור, מלח, נענע
www.2eat.co.il
|
רימון,קמח
, דג ברבוניה, שורש, סלרי, בצל, גזר, חיטה, שמן קנולה, סירופ רימונים, קורנית, טימין, מלח, פלפל, נענע
www.mybuylist.com
|
|
|