|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
שמן זית,ציר בקר,בצל
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, אספרגוס, שומר, ערמונים, קרם, קרח, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,ציר בקר,בצל
, פילה בקר, תפוחי אדמה, פורטבלו, אספרגוס, יין לבן, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
rest.co.il
|
|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
שמן זית,ציר בקר,בצל
, בקר, בשר, בצל לבן, גזר, סלרי, חצילים, עגבניות, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, פלפל, מלח, עלי דפנה, טימין, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה טעימה ביותר המשלבת גם ירקות ובשר.הילדים מאוד אוהבים את השילוב בין הקציצות ותפוחי האדמה האפויים.
שמן זית,ציר בקר,בצל
, בשר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, גמבה, פלפל חריף, עגבניות שרי, פלפל שאטה, יין אדום, ביצים, פירורי לחם, פלפל שחור, בהרט, מלח, אורגנו, פפריקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
בנואה וינוז, שף קונדיטור בדיקסי
שמן זית,ציר בקר,בצל
, עצם בקר, אנטריקוט בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, תירס, סלרי, יין אדום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
שמן זית,ציר בקר,בצל
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, אספרגוס, ערמונים, קרם, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,ציר בקר,בצל
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ציר עוף, סלרי, עגבניות תמר, יין פורט, יין אדום יבש, גזר, שום, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שמן זית,ציר בקר,בצל
, כתף בקר, ראש שום, כרישה, שורש, יין אדום יבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
שמן זית,ציר בקר,בצל
, חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, גזר, כרישה, סלרי, יין אדום יבש, קמח, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,ציר בקר,בצל
, בשר בקר טחון, שומן כבש, אוכמניות, שזיפים, כוסברה, משמשים, תאנים, יין אדום, רוטב סויה, צנוברים, אורז, דבש, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא