|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן זית,נענע,מלח,בצל,ביצים
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, טבסקו, פטרוזיליה, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן זית,נענע,מלח,בצל,ביצים
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, טבסקו, פטרוזיליה, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר רכות במיוחד. הרוטב מתאים לחודשי הקיץ הודות ללימון והנענע.
שמן זית,נענע,מלח,בצל,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל חריף, פטריות, לימון, יין לבן, לחם, מרק עוף, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.
שמן זית,נענע,מלח,בצל,ביצים
, בשר בקר טחון, שומן כבש, בשר כבש, ציר עוף, פול, כוסברה, פירורי לחם, קמח מצה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום
food.walla.co.il
|
|
לרגל החג עם הכי הרבה בשר, אבי ביטון מגיש לכם מתכון לקציצות בקר עסיסיות במיוחד. מומלץ להגיש על לאפה חמימה עם שמן זית, טחינה ובצל
שמן זית,נענע,מלח,בצל,ביצים
, בשר בקר טחון, פרגיות, בצל סגול, חצילים, כוסברה, כרובית, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, טחינה, חיטה, לאפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, רוקט, זעתר
food.nana10.co.il
|
|
האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.
שמן זית,נענע,מלח,בצל,ביצים
, בשר בקר טחון, אצות, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
