afoona.com

11 מתכוני בקר עם שורש פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה ללא תפוחי אדמה

צלי בקר באגסים ושורש פטרוזיליה

צלי בקר באגסים ושורש פטרוזיליה

מנת צלי מעודנת ומעודכנת: שורש פטרוזיליה ואגסים מתובלים בשום, לימון ותימין יוצרים מתקתקות נעימה וחגיגית. כתוספת ליד, בטטות או ארטישוק ירושלמי ילכו מצוין וגם קוסקוס ישתה את הרוטב בשמחה.
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עלי דפנה,-תפוחי אדמה , אווז, שייטל, בקר, בשר, קליפת לימון, בצלי פנינה, אגסים, יין לבן, שמן זית, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il

צלי בקר ביין אדום ופטריות

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...