|
צלי בקר מפואר וחגיגי צלי נהדר לארוחת חג/שישי
מצרכים:
2 קילו בשר מספר 5
6 כפות שמן זית
3-4 בצלים + 3 שיני שום פרוסות
בטטות,גזר,דלעת,פירות יבשים.
4 כפות סילאן
3/4 כוס יין אדום יבש
4 חתיכות ז..
יין אדום,ג'ינג'ר,בטטה
, בקר, בשר, לימון, בצל, שומר, דלעת, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, זנגביל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
יין אדום,ג'ינג'ר,בטטה
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, גזר, בצל, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
|
מתכון בריאות.
ערכים תזונתיים למנה: 249 קלוריות, 29 גרם חלבון, 9 גרם שומן,
13 גרם פחמימות, 613 מ"ג אשלגן, 44 מ"ג סידן, 5.3 מ"ג ברזל.
יין אדום,ג'ינג'ר,בטטה
, בשר בקר טחון, בצל, יין אדום יבש, ביצים, פירורי לחם, בורגול, צנוברים, שמן קנולה, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
