|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן
צילום: טל אסרף
www.2eat.co.il
|
|
עוף חגיגי בסגנון פרסי ממולא פירות יבשים בטעמים של חמוץ מתוק
שזיפים,עוף,משמשים
, בצל, תפוחי עץ, צימוקים, צנובר, סוכר, שמן תירס, קלי, שום, מלח, פלפל שחור, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שזיפים,עוף,משמשים
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, דבש, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שזיפים,עוף,משמשים
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, דבש, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
שזיפים,עוף,משמשים
, עופיון, גזר, שמפניון, פטריות, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי, בצל, יין אדום, שמן זית, קלי, דבש, רוזמרין, נענע, שמיר, מלח, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
שזיפים,עוף,משמשים
, פרגיות, תמר, דבלה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, דבש, אורז בסמטי, צנוברים, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מנה חגיגית ומענגת עם טוויסט מיוחד, מתאימה כמובן לטו בשבט אבל טעימה ומרשימה כל השנה.
באדיבות קייטרינג-"מולי ומיכל"
שזיפים,עוף,משמשים
, פרגיות, תמר, דבלה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, דבש, אורז, צנוברים, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שזיפים,עוף,משמשים
, ויסבראטן בקר, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל, לוף, יין אדום יבש, אגוזי מלך, שמן צמחי, מרק עוף, קוסקוס, פיסטוקים, סילאן תמרים, דבש, גזר, מיורן, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שזיפים,עוף,משמשים
, חזה עוף, עגבניות, פירורי לחם, אגוזים, ביצים, קמח, פלפל לבן, פרג, מלח
rest.co.il
|
|
שזיפים,עוף,משמשים
, פילה בקר, רימון, מלון, עלי סלק, מנגולד, יין אדום, פיסטוקים, צנוברים, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|