מתכון של השף מרטין שחף-בר מ''הגושרים מלון בטבע''
דבש,בשר
, ציר עוף, צימוקים, משמשים, שזיפים, בצל, צנובר, יין לבן, שמן זית, קורנפלור, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, קינמון, פטרוזיליה, שום
www.2eat.co.il
|
מתכון חגיגי של ירכי עוף במילוי תערובת של בשר טחון, פירות יבשים וצנוברים ברוטב מתקתק ופיקנטי של סילאן, דבש וג'ינג'ר
דבש,בשר
, בשר בקר טחון, שוקיים עוף, חזה בקר, ירכיים עוף, שניצל, תאנים, צימוקים, תמר, בצל, משמשים, יין אדום, צנוברים, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, חזרת, ראס אל חנות, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
גלילי בשר ("שייטל" ) ממולאים בפירות מיובשים ומטוגנים וגם מבושלים ברוטב תפוזים.
מנה מיוחדת המתאימה לט"ו בשבט וגם לניצול עודפי פירות מיובשים אחרי החג.
דבש,בשר
, שייטל, שניצל, תפוזים, לימון, תאנים, תמר, פפאיה, אננס, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, שמן זית, סוכר, חומץ בלסמי, דבש תמרים, סילאן תמרים, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|