|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
עלי תרד,גבינת פטה,-פילו
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, בטטה, שומר, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
מתכון נפלא לערב גבינות ויין
עלי תרד,גבינת פטה,-פילו
, קשקבל, גבינת מוצרלה, בצל, יין לבן יבש, אורז, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
|