|
קינוח מושלם של וופל בלגי נימוח ותוספות מתוקות באדיבות מסעדת גוצ'ה
קקאו
, שמנת מתוקה, ריוויון, חמאה, תותים, פירות יער, פטל אדום, וופלים, שוקולד מריר, סוכר, גלידת וניל, ביצים, קמח, אבקת אפיה, תמצית וניל, מקל וניל, סודה לשתיה, מלח
www.mako.co.il
|
"טראפלס" הם נישנושי שוקולד בטעמים שונים. מופיעים בצורות ובגדלים שונים.
המאחד את כולם שהם נחטפים ונזללים במהירות (בעיקר מי ש"מכור" לשוקולד).
מי שלא טעם - איננו יודע.
www.cookshare.co.il
|
להכנת המנה תזדקקו לתבנית טרין באורך 25 סנטימטר, מרופדת בניילון נצמד עם שוליים עודפים (שישמשו כמכסה).
המתכון מתוך הספר בישול עם שוקולד בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
www.mevashlim.com
|
|
|