|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שום,פטרוזיליה
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בשר ביתיות על מצלית או גריל ביתי
שום,פטרוזיליה
, צוואר בקר, חזה הודו, עוף, בצל, עגבניות, כוסברה, רום, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה
, מעיים, בקר, בשר בקר, בשר, בשר כבש, שומן כבש, בצל, טחינה, שמן, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה
, בשר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, בצל, שעועית ירוקה, אורז, שמן זית, רסק עגבניות, בזיליקום, פלפל צ'ילי, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קבב מבשר בקר טרי ורזה. בשר בקר. קבב ביתי טעים
שום,פטרוזיליה
, בשר בקר, בצל, כוסברה, סודה, שמן זית, צנוברים, פלפל שחור, מלח, קינמון, כמון
www.mako.co.il
|
|
קוביה חמאה זו ניתן להניח על נתחי בשר צלויים על המנגל כשהם חמים ואז החמאה נמסה ומוסיפה להם טעם או לחילופין על דגים מטוגנים.
www.cookshare.co.il
|
|
חביתיות ירק עם פטרוזיליה, כוסברה ובזיליקום
שום,פטרוזיליה
, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, קמח חיטה, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלאפל פירגה
פלאפל ביתי כלביבות או כדורים קל הכנה וטעים מאד
המצרכים:
1/2 1 כוסות גרגרי חומוס מושרה לילה בהרבה מים + 2 קורטים סודה לשתיה
למחרת, לשטוף ולסנן היטב.
ל א לבשל את החומוס. שמים במ..
שום,פטרוזיליה
, ראש שום, כוסברה, חומוס, בצל, אבקת אפיה, פרוסות לחם, טחינה, שמן, קמח, סודה לשתיה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקישואים מכינים סלט ביתי וטעים.
את המתכון קיבלתי מחברים בראש-פנה.
המצרכים וההכנה:
לטגן במחבת עמוקה 2-3 בצלים פרוסים דק עד להזהבה
כותשים ומוסיפים:
3 שיני שום שום
פורסים לעיגולים 6-8 קישואים..
שום,פטרוזיליה
, קישואים, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פנה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי:
להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה
למחרת לשטוף ולבשל כשעה..
שום,פטרוזיליה
, פלפל ירוק, צנובר, חומוס, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא