|
אחד הפלוסים שיש למזרח התיכון להציע, דהיינו השמש, הופקע מאיתנו לאחרונה באופן שערורייתי. מזל שאפשר להתנחם בכמויות של עגבניות שצועקות קיץ. תמי ורועי שיבק צובעים את האפרוריות בצבע אדום ומכינים קטשופ ביתי משגע
יין אדום
, כבד, עגבניות, אבטיח, עגבניות שרי, בצל סגול, שומר, סלרי, לוף, בירה, קטשופ, קרם, לחם, סוכר חום, גרעין, שמן זית, חומץ, שום, מלח, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, ציפורן, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
בנואה וינוז, שף קונדיטור בדיקסי
יין אדום
, עצם בקר, אנטריקוט בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, תירס, סלרי, שמן זית, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פיצה פשוט מעולה בלי יותר מידי התחכמויות.
הקמח החום נותן טויסט מעניין
ורוטב העגבניות הטריות פשוט מנצח
יין אדום
, עגבניות, חומץ בן יין אדום, קמח חיטה מלאה, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, סוכר, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מומלץ להגיש כמצע לפילה דג פרידה לצד פסטו פטרוזיליה.
יין אדום
, ציר דגים, דג פרידה, יוגורט, שעועית לבנה, בצל שאלוט, סלרי, שומר, לוף, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|