מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
שמן,פלפל לבן,כרישה,יין,אגוז מוסקט
, ציר עוף, כבד, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, שומר, בטטה, לוף, יין לבן, קורנפלור, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|