|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
רוטב צ'ילי מתוק,רוזמרין,קשקבל,קמח,פלפל שחור
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, כרישה, בצל, ביצים, חומץ, חזרת, קרם, בצק, אגוז מוסקט, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
