|
לקראת חג החנוכה מציג השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה מתכון להכנת
לביבות בטטה וכרשה בציפוי פריך.
קמח,פירורי לחם,כרישה,כרישה,-חומוס
, חמאה, בטטה, תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, מלח, טימין
www.2eat.co.il
|
|
הקציצות הצמחוניות המפורסמות שלי: כופתאות נימוחות, טעימות ומנחמות מבושלות ברוטב עגבניות קליל.
קמח,פירורי לחם,כרישה,כרישה,-חומוס
, עדשים חומות, עגבניה תמר, בטטה, קמח חיטה מלאה, שמן זית, בורגול, ביצים, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח ים, מרווה, בהרט, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
קמח,פירורי לחם,כרישה,כרישה,-חומוס
, חמאה, תפוחי אדמה, בטטה, שמן זית, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
שילוב מוצלח במיוחד של קציצות בטעם מתקתק־מתובל עם סלט ירקות ברוטב יוגורט חמצמץ מרענן.
קמח,פירורי לחם,כרישה,כרישה,-חומוס
, עדשים כתומות, כוסברה, בטטה, בצל, לוף, שמן זית, ביצים, קארי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, זנגביל, כורכום, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שניה לפני שהחורף מסתיים רישמית ורגע לפני ארוחת הפסח, זה בדיוק הזמן להתענג על אוסובוקו במצע בטטה ורוטב יין וכמהין
קמח,פירורי לחם,כרישה,כרישה,-חומוס
, אוסובוקו, כרעי עוף, דג סלמון, שמנת, חמאה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, ניוקי, קרם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, כמהין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
