|
הפכנו את השעועית למחית חלקה וצבעונית בעזרת הבטטה.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בש..
שמן זית,שומר,-קפה,-טימין
, אנטריקוט בקר, סטייק, שעועית לבנה, בטטה, סלק, צנון, קולרבי, שורש, גזר, עלי בייבי, גרעיני חמנייה, אגוז מוסקט, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
עופות צלויים ברוטב סויה עם פלחי אננס ומאפה בטטה ברוטב חריף מתוק של מייפל וצ'ילי
שמן זית,שומר,-קפה,-טימין
, נקניקיה, חזה עוף, עוף, בשר, פטריות, בטטה, בצל, אננס, רום, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הקינואה מקבלת מרקם קטיפתי ונימוח תודות לטכניקת הבישול האיטלקית של הריזוטו.
שמן זית,שומר,-קפה,-טימין
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, קינואה, בטטה, בצל, יין לבן, מרק ירקות, ציר ירקות, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפיקניק מושקע
שמן זית,שומר,-קפה,-טימין
, שמנת חמוצה, קרם פרש, בטטה, טופו, עירית, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה זו נולדה בימי החמסין שעברו עלינו הקיץ כדי לתת אופציה למנה חמה וקרה גם יחד. שד הים הוא דג מעמקים (לא כשר), בשרו, המתרכז רובו ככולו באזור הזנב, הוא עסיסי וקפיצי, בעל טעם מיוחד במינו, שאומר..
שמן זית,שומר,-קפה,-טימין
, עצם בקר, בשר, לובסטר, חמאה מזוקקת, גבינה צהובה, אספרגוס, פלפלים, בטטה, רום, חומץ בלסמי, קרח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חריפות החזרת מוסיפה עקיצה מפתיעה למתיקות הבטטה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש בחזרת מגוררת משומרת בחומץ
שמן זית,שומר,-קפה,-טימין
, צלעות טלה, אוכף טלה, בטטה, חומץ, חזרת, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
|
הילדים יאהבו את הטעם המתקתק של הבטטה, המבוגרים יתאהבו בשילוב עם היוגורט. לביבות בטטה פריכות מבחוץ ורכות מבפנים עם יוגורט קר ומרענן שמתאימות בדיוק לימים החמים שבחוץ
שמן זית,שומר,-קפה,-טימין
, סרטנים, יוגורט, תפוחי אדמה, מלפפונים, בצל ירוק, חמוציות, עגבניות, פלפלים, קינואה, אפונה, בטטה, יין לבן, לאגר, קמח מלא, שקדים, ביצים, אורז, חומץ, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא