לכל עם יש את ''הפתעות הבצק'' שלו. לאמריקאים יש את הדונאטס, לסינים את הדים סאם ולדרום אמריקאים - את האמפנדס! השף תומר קחזנר ממסעדת דיוינו בראש פינה, מציג מתכון לאמפנדס מיוחדות במילוי בטטה.
קמח,עירית,בצק,בזיליקום
, חמאה, בטטה, כוסברה, חלמון, ביצים, אורגנו, מלח, פלפל שחור, קצח
www.2eat.co.il
|