מרק בשר ומגוון ירקות שמקורו ברוסיה ואוכלים בתוספת שמנת חמוצה.
מכיוון שאנו שומרי כשרות שידרגנו טעמים, מעט שונה אבל טעיםםםם.
שום,פלפל שחור,סלק אדום
, חזה בקר, עצם בקר, כתף בקר, עוף, בצל, גזר, פלפל אדום, כרוב לבן, פלפל חריף, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רסק עגבניות, חומץ, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
בבית אימי היה נהוג להכין ארוחה שלמה מסביב למרק החמיצה בעל גוון אדום-סגול עז, במיוחד בימי החורף הקרים. לפחות פעם אחת בשבוע, קיבלנו מרק מהביל, עם קנישעס ממולאים (מזכירים סופגנייה...)וקרעפלך חל..
שום,פלפל שחור,סלק אדום
, עוף, תפוחי אדמה, בצל לבן, סלרי, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|