מתכוני בורשט עם פלפל שחור, עלי דפנה

בורשט

המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב. נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!

פלפל שחור,עלי דפנה , בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, לוף, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, פלפל אנגלי, שום, אבקת מרק, מלח, שמיר

ראו גם: מתכוני בורשט

www.cookshare.co.il

בורשט צמחוני

פלפל שחור,עלי דפנה , שורש פטרוזיליה, סלרי, כרוב לבן, לימון, בצל, סלק, סוכר, גזר, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני צמחוני

food.walla.co.il

בורשט עם בשר, ירקות ושזיפים מיובשים

מתכונים עבור ט"ו בשבט יתקבלו בברכה!

פלפל שחור,עלי דפנה , בשר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, סלק, כרוב, שזיפים, לימון, מרק, רסק עגבניות, אטריות, גזר, מלח, שמיר

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני בשר, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

בורשט-מרק בשר עשיר

מרק בשר ומגוון ירקות שמקורו ברוסיה ואוכלים בתוספת שמנת חמוצה. מכיוון שאנו שומרי כשרות שידרגנו טעמים, מעט שונה אבל טעיםםםם.

פלפל שחור,עלי דפנה , חזה בקר, עצם בקר, כתף בקר, עוף, בצל, גזר, סלק אדום, פלפל אדום, כרוב לבן, פלפל חריף, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רסק עגבניות, חומץ, שום, פטרוזיליה, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני מרק בשר, מתכוני עשיר

www.cookshare.co.il

בורשט אוקראיני

שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..