|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עם מגוון ירקות, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול ארוך יוצא רך וטעים מאין כמותו
פלפל שחור,עגבניות
, בשר בקר, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, סלרי, רסק עגבניות, סוכר, קמח, שום, גזר, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
פלפל שחור,עגבניות
, בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, גזר, לוף, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אבקת מרק, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בשרי עם כרוב אדום וירקות
פלפל שחור,עגבניות
, עוף, עוף שלם, כרוב אדום, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,עגבניות
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
פלפל שחור,עגבניות
, שוק טלה, בשר, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, ענבים, בצל, לימון, שומר, תותים, סלק, שמן זית, פטרוזיליה, מלח ים, גזר, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכונים עבור ט"ו בשבט יתקבלו בברכה!
פלפל שחור,עגבניות
, בשר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, סלק, כרוב, שזיפים, לימון, מרק, רסק עגבניות, אטריות, גזר, עלי דפנה, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בשר ומגוון ירקות שמקורו ברוסיה ואוכלים בתוספת שמנת חמוצה.
מכיוון שאנו שומרי כשרות שידרגנו טעמים, מעט שונה אבל טעיםםםם.
פלפל שחור,עגבניות
, חזה בקר, עצם בקר, כתף בקר, עוף, בצל, גזר, סלק אדום, פלפל אדום, כרוב לבן, פלפל חריף, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רסק עגבניות, חומץ, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון להכנת מרק בורשט, מרק כרוב אדום בסגנון קווקזי.
פלפל שחור,עגבניות
, עוף שלם, כוסברה, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.cooks.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
פלפל שחור,עגבניות
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, בצל, גזר, לוף, סלק, יין אדום, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא