קראתי ככ הרבה מתכונים של בויאבז, וזה מה שיצא בסוף. פשוט וטעים. אפשר כמובן, לשים כמה סוגי דג, ולהוסיף עוד סוגי פירות ים (מולים, סרטנים).
פירות ים
, ציר דגים, סרטנים, שרימפס, קלמארי, דג מוסר, עגבניות, בצל, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, טרגון, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|